Betriebskantine
Tübingen
Photo © Dietmar Strauß, Besigheim
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Photo © Dietmar Strauß, Besigheim
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- Architects
- Dannien Roller Architekten + Partner
- Year
- 2015
- Client
- Erbe Elektromedizin GmbH Tübingen
- Team
- Claudia Hegelau, Stefan Hofmann, Corinna Kaller, Simon Kirsch, Jessica Salinas, Jutta Schach, Eva Sedelmaier, Sarah Straubenmüller, Henrike Strauss
Die Kantine ist Teil des Projektes Verwaltungs- und Infrastrukturgebäude der Firma Erbe Elektromedizin GmbH. Der Speisesaal befindet sich im Erdgeschoß des Neubaus. Angrenzend zum Foyer wird der Speisesaal mit einer räumlich abgetrennten und abschließbaren Speiseausgabe betreten. Die Essensausgabe erfolgt im effizienten Free- Flow- System. Der Saal ist räumlich mit unterschiedlichen Höhen und Lichtsituationen gegliedert. Die Zonierungen sind mit differenzierten Möblierungen versehen. Barstehtische und -Hocker, Reihentische und runde Einzeltische schaffen unterschiedliche Aufenthaltsbereiche.
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